Caviste spécialiste des spiritueux de qualité à Paris 11e, je sélectionne avec soin tous mes flacons avec en permanence plus de 100 échantillons ouverts à la dégustation. Vous trouverez également un éventail de champagnes à température. J’organise enfin à la demande des ateliers dégustation privés sur mesure en petits groupes.

Chaque bouteille a son histoire

Les spiritueux proposés par Esprit 50 cl proviennent en grande partie de petites distilleries ou de producteurs indépendants qui travaillent comme autant de joailliers sur leurs plus belles pièces. Je les ai choisis avec enthousiasme et rigueur pour vous proposer des alcools exceptionnels. La sélection est en évolution constante, pour vous faire partager ma passion à travers mes coups de cœur.

Que vous veniez chercher un cadeau à offrir, vous faire plaisir ou réassortir votre bar personnel, vous pourrez prendre le temps de découvrir le flacon parfait, inhabituel, rare ou en série limitée. Je serai là pour vous guider en vous apportant expertise et conseil.

L’exceptionnel devient abordable

La plupart des spiritueux et champagnes sélectionnés par Esprit 50 cl sont volontairement très qualitatifs mais restent dans une gamme de prix abordable. Laissez-vous surprendre et tenter par des alcools que vous avez peu l’occasion de rencontrer, comme un mezcal sauvage (les agaves mettent 25 ans à pousser !), un gin ou un rhum venu de l’autre bout de la planète, une édition limitée. Une sélection de whisky tourbé, écossais, japonais, taiwanais, indien. La diversité des procédés de fabrication, des flaconnages, des distilleries, des producteurs, tout est source de vagabondage et évocateur de belles aventures humaines !

Dans le cadre des mesures de prévention contre le Covid - 19, les Ateliers Dégustation sont actuellement Suspendus.

Merci de votre compréhension.